Форум Юрия Михалыча |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Форум Юрия Михалыча » Холодные блюда » Салаты из сыра
Салат "Сырный рай"
300 гр твердого сыра, 2 соленых огурца, 3-4 зубчика чеснока, 2 куска нарезного батона, майонез.
Сыр натереть на терке, огурцы порезать соломкой, чеснок раздавить на чеснокодавке, хлеб порезать кубиками и обжарить на сковороде со сливочным маслом до образования румяной корочки. Все смешать и заправить майонезом.
Салат из яблок и сыра
2 яблока, 150 г сыра, 1 ч. ложка горчицы, 2—3 ст. ложки майонеза, 2—3 грецких ореха, сахар по вкусу, соль.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами, нарезать ломтиками. Добавить предварительно нарезанный тонкими ломтиками сыр и немного поджаренные измельченные ядра грецких орехов. Все перемешать.
Майонез тщательно перемешать с горчицей, сахарным песком и солью. Этой смесью залить подготовленные яблоки с сыром. Украсить петрушкой.
А вот мой салатик из сыра - ну оочень простой и вкусный!
Для него понадобиться:
Сыр плавленный (но в принципе можно взять и другой, только чтобы помягче был), чеснок, майонез, соль. Количество - по вашему вкусу.
Натираем сыр на крупной терке. Затем добавляем туда чеснок, который давим через чеснокодавку. Потом добавляем майонез и соль, и салатик готов!
Этот салат хорош еще и тем, что его можно просто намазывать на хлеб и есть, как бутерброд.
Приятного аппетита!
P.S.: салат очень вкусный, только вот есть его надо тогда и только тогда, когда вам не надо никуда идти. А то запах от вас будет такой - обалденно-чесночный. =)) А так - салат замечательный, поверьте!
Салат из томатов и сыра!
Вам потребуются:
3 яйца,
2 томата,
твердый сыр - 100г,
1 сладкий перец,
лук зеленый -40 г,
масло растительное.
Томаты, перец, лук, вареные яйца, сыр порезать соломкой, смешать, добавить масло.
Приправить и украсить зеленью.
Приятного аппетита!!
Салат из макарон с сыром!!
Вам потребуются:
200г макарон,
2 помидоpа,
100г сыра,
10 маслин,
50г ветчины,
2ст.л. уксуса, 3ст.л. растительного масла,
соль, перец,
зелень.
Отварить макароны до полуготовности, промыть.
Помидоры, сыр, ветчину нарезать кубиками, маслины - кружочками.
Все перемешать, добавить уксус и масло, посолить и поперчить. Посыпать зеленью.
Приятного Апетита!!!))
Вы здесь » Форум Юрия Михалыча » Холодные блюда » Салаты из сыра